Bäckerei-Konditorei Ingold: Natürlich gut seit 1906
Unsere Bäckerei-Konditorei-Confiserie in der Nähe von Solothurn ist ein Familienunternehmen, das wir bereits in der vierten Generation mit Leib und Seele führen.
Nebst einem reichen Brot- und Kleingebäcksortiment bieten wir Ihnen auch liebevoll von Hand hergestellte Konditorei- und Confiserie-Produkte. Gerne erfüllen wir Tortenwünsche zum Geburtstag, zur Taufe oder zum Jubiläum.
Mit unseren hausgemachten, zartschmelzenden Pralinen und Schokoladenspezialitäten finden Sie auch jederzeit etwas Feines zum Schenken, sei es für Freunde und Bekannte oder sei es für Ihre Kunden.
Solothurner Zutaten und Produkte
Wir achten darauf, Zutaten und Produkte aus dem Bucheggberg und der Region Solothurn zu verwenden. In unserem Laden führen wir Milchprodukte aus der Käserei Buchegg, Solothurner Teigwaren aus Balsthal, Oetterli Kaffee aus Solothurn, Bio-Erdbeeren aus Bibern und Honig aus Brügglen. Burewurst, Eingemachtes, Konfitüre und sämtliche Eier, welche wir in der Produktion verwenden und im Laden verkaufen, stammen vom Dürihof in Aetigkofen.

Aktuell
Monatshit im Juni - Urkornbrot
Ein kräftig, würziges Brot aus UrDinkel-und Emmermehl hergestellt. Emmer oder auch Zweikorn, ist eine Stammform des heutigen Weizens, die zusammen mit dem Einkorn eine der ältesten kultivierten Getreidearten darstellt. In seiner Heimat, dem Vorderen Orient, war der Emmer bereits vor ca. 10.000 Jahren in fast jeder Siedlung der Jungsteinzeit zu finden. Der Emmer war auch in der Küche der Römer eine der wichtigsten Getreidesorten. Die Römer kannten ursprünglich kein Brot, sondern assen den Emmer als Brei.
